“มะเร็งตับ” ควรหลีกเลี่ยงอาหารอะไรบ้าง?

วันที่ 04-12-2024 | อ่าน : 47

“มะเร็งตับ” ควรหลีกเลี่ยงอาหารอะไรบ้าง?

เกิดจากเซลล์ตับที่ผิดปกติ เกิดการแบ่งตัวเพิ่มจำนวนเซลล์มากกว่าปกติ จนเกิดเป็นก้อนในตับ และ อาจมีการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งไปยังอวัยวะอื่นๆ

มะเร็งตับในระยะแรก มักไม่แสดงอาการ แต่เมื่อเป็นมากขึ้นอาจมีอาการ ดังนี้

• ปวดท้อง โดยเฉพาะบริเวณข้างขวาส่วนบน ในบางรายอาจมีอาการปวดร้าวไปที่หลังหรือไหล่
• ท้องบวมขึ้น
• น้ำหนักตัวลดลงโดยไม่ทราบสาเหตุ
• เบื่ออาหาร ไม่รู้สึกอยากอาหาร
• รู้สึกอ่อนเพลีย
• มีไข้โดยไม่ทราบสาเหตุ
• คลำพบก้อนที่บริเวณตับ
• ตัวเหลืองและตาเหลือง

การทานอาหารสำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงหรือกำลังรักษามะเร็งตับนั้นมีความสำคัญอย่างมาก เนื่องจากสามารถช่วยเสริมสร้างร่างกาย ฟื้นฟูพลังงาน และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอลงจากการรักษา เช่น การทำเคมีบำบัดหรือการรักษาอื่น ๆ

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงสำหรับผู้เป็นมะเร็งตับ

• อาหารที่มีไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์

การรับประทานอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง เช่น เนื้อสัตว์แปรรูป หรือ อาหารทอด จะเพิ่มการสะสมไขมันในตับ ซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะไขมันพอกตับและเพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งตับ

• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

การดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากเป็นสาเหตุหลักของโรคตับแข็ง และ เพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งตับ แอลกอฮอล์ทำให้ตับเกิดการอักเสบและเป็นตัวกระตุ้นการทำลายเซลล์ในตับ

• อาหารแปรรูปและเนื้อสัตว์เค็ม

อาหารที่มีปริมาณเกลือสูง เช่น เนื้อสัตว์แปรรูป (แฮม ไส้กรอก) หรือ อาหารที่มีสารกันบูดจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งและกระตุ้นให้เกิดการอักเสบในตับ

• อาหารที่มีน้ำตาลสูง

การรับประทานอาหารที่มีน้ำตาล และ แป้งขัดสีสูง เช่น ขนมหวาน เครื่องดื่มน้ำตาลสูง และขนมขบเคี้ยวต่างๆ จะเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดภาวะดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งอาจกระตุ้นให้เกิดโรคตับแข็งและมะเร็งตับ

หากมีปัญหาสุขภาพผู้ป่วยมะเร็ง เราคืออีกหนึ่งทางออก ที่จะช่วยให้ผู้ป่วยกลับมาใช้ชีวิตปกติได้อีกครั้ง ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ โปรดคลิก inbox Facebook ชมรมฟื้นฟูสุขภาพผู้ป่วยโรคมะเร็ง