ไม่กินผัก ผลไม้ เสี่ยงเป็นโรคหัวใจ!

วันที่ 09-12-2021 | อ่าน : 403

รู้หรือไม่ การทานผัก ผลไม้เป็นประจำ สามารถช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจได้ โดยเราควรทานผัก ผลไม้ วันละไม่ต่ำกว่า 400 กรัม หรือ 4 ขีด

ผัก ผลไม้ มีใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และมีสารต้านอนุมูลอิสระ หากไม่รับประทานผัก ผลไม้ นอกจากจะทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดแล้ว ยังเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองอุดตัน และโรคมะเร็งระบบทางเดินอาหารอีกด้วย

เห็นไหม ผัก ผลไม้ ถือเป็นอาหารที่จำเป็นและมีประโยชน์ต่อร่างกาย ดังนั้น อย่าลืมทานผัก ผลไม้ เป็นประจำเพื่อสุขภาพร่างกายและสุขภาพหัวใจของเรา

นอกจากการรับประทานผักและผลไม้แล้ว รสชาติของอาหารที่รับประทานก็ส่งผลต่อสุขภาพร่างกายของเราได้เช่นกัน!

อย่างที่ทราบกัน การรับประทานอาหาร เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ช่วยให้เรามีร่างกายที่แข็งแรงและช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกายได้ ดังนั้น การรับประทานอาหารจึงเป็นอีกหนึ่งสิ่งพิเศษที่ต้องให้ความสำคัญโดยเฉพาะในผู้สูงอายุ เพราะเป็นวัยที่การทำงานของอวัยวะต่างๆ เริ่มเสื่อมถอยลง

การรับประทานอาหารรสจัด เป็นอีกหนึ่งปัจจัยเสี่ยงที่จะทำให้เกิดการเจ็บป่วย หรือเกิดความเสี่ยงของโรคต่างๆ ได้ เพราะ “อาหารรสจัด” ทุกชนิด จะกระตุ้นให้เกิดการพลังงานความร้อนขึ้นในร่างกาย และอาจมากจนไปทำลายเซลล์เนื้อเยื่อในร่างกายได้ หากทานรสจัดเป็นประจำสม่ำเสมอ นานวันเข้าก็จะทำให้เกิดโรคภัยตามมาได้

มาเช็กกันสักนิดว่าคนใกล้ตัวของคุณชอบทานรสจัดแบบไหน และเสี่ยงเป็นโรคอะไรบ้าง

• หวานจัด เสี่ยงเป็นโรคเบาหวาน โรคอ้วน
• เค็มจัด เสี่ยงเป็นโรคไต โรคความดันโลหิตสูง
• เผ็ดจัด เสี่ยงเป็นโรคระบบทางเดินอาหาร โรคกระเพาะ ท้องเสีย ท้องอืด
• มันจัด เสี่ยงเป็นโรคหัวใจ โรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด
• เปรี้ยวจัด เสี่ยงเป็นโรคกระเพาะอาหาร โรคลำไส้แปรปรวน โรคกรดไหลย้อน

ดูแลสุขภาพให้แข็งแรง และมีอายุที่ยืนยาว โดยหลีกเลี่ยงการทานอาหารรสจัด และควรรับประทานอาหาร ดังนี้

1. เน้นอาหารให้พลังงาน เนื้อปลา เนื้อไก่ นม และผลิตภัณฑ์จากนม
2. ควรดื่มน้ำประมาณ 1 ลิตร หรือ 6 – 8 แก้วต่อวัน
3. ควรดื่มนมวันละ 1 แก้ว
4. ควรทานผักผลไม้ในทุกมื้ออาหาร เพื่อเพิ่มไฟเบอร์ช่วยเรื่องระบบย่อย
5. ควรตรวจสุขภาพประจำปี ปีละ 1 ครั้ง เพื่อเช็คว่าสุขภาพยังแข็งแรงดีหรือไม่ หรือเสี่ยงเป็นโรคอะไรบ้าง

ขอขอบคุณข้อมูล โรงพยาบาลศิครินทร์ กรุงเทพ

หากมีปัญหาสุขภาพผู้ป่วยมะเร็ง เราคืออีกหนึ่งทางออก ที่จะช่วยให้ผู้ป่วยกลับมาใช้ชีวิตปกติได้อีกครั้ง ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ โปรดคลิก inbox Facebook ชมรมฟื้นฟูสุขภาพผู้ป่วยโรคมะเร็ง