รับประทานอาหาร ให้เป็นยารักษาโรค

วันที่ 03-06-2021 | อ่าน : 932

อาหารที่ต้องกินและห้ามกินต่อไปนี้ถือว่าควรเริ่มแต่เด็ก เพราะโรคมีการเพาะบ่มยาวนานนับสิบปี
อาหารรักษาโรค
ลดการเกิดมะเร็ง อาการของโรคหัวใจ โรคสมอง โรคอัมพฤกษ์
งดอาหาร ลดเสี่ยงโรค
1. ห้ามกินน้ำอัดลม น้ำผลไม้กล่อง ชาเขียว ชาขาว บรรจุขวด เสี่ยงโรคอ้วน สมองฝ่อเร็ว (ห้ามเชื่อคำโฆษณาว่าไม่มีน้ำตาล)
2. ลดหรืองด ของหวาน ของมัน เครื่องใน หนังเป็ด/ไก่/หมู เสี่ยงโรคอ้วน สมองฝ่อเร็ว โรคอัลไซเมอร์ โรคพาร์กินสัน
3. งดหรือลด แป้ง มันเทศ มันฝรั่ง มันสำปะหลัง เสี่ยงเกิดภาวะดื้ออินซูลิน โรคสมองเสื่อมนานาชนิด
4. งดเนื้อแดง เนื้อวัว เสี่ยงเกิดสารพิษ ทำลายเส้นเลือด
5. ไข่แดงทานได้ 2-3 ฟอง ถ้าเข้าใกล้มังสวิรัติ

รับประทานอาหารให้เป็นยา

• ส่งเสริมการกินพริกหยวก พริกหวาน รวมพริกขี้หนู เนื่องจากมีสารในกลุ่มนิโคติน ป้องกันและชะลอโรคอัลไซเมอร์ และโรคพาร์กินสัน
• กินถั่วที่มีเปลือกตั้งแต่ถั่วลิสง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เชสนัท วอลนัท อัลมอนด์ และอื่น ๆ แต่ไม่ใช่อบเนยหรือเกลือ
• น้ำมันมะกอก (Extra virgin olive oil) แบบไม่ผ่านความร้อนกินกับสลัด 4 ช้อนโต๊ะต่อวัน
• น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น (ต้องมีการเลือกส่วนประกอบพิเศษ)
• กาแฟที่มีคาเฟอีนและช็อกโกแลตดำ (dark chocolate) ที่มีโกโก้ 70% ขึ้นไปช่วยบำรุงสุขภาพตั้งแต่หัวสมองจดเท้า
• งดบุหรี่เด็ดขาด อาหารสุขภาพต้านพิษบุหรี่ไม่อยู่
• สามารถดื่มแอลกอฮอล์ปริมาณน้อยต่อวันได้

ข้อมูล ที่มา : ศ.นพ. ธีระวัฒน์ เหมะจุฑา โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์

หากมีปัญหาสุขภาพผู้ป่วยมะเร็ง เราคืออีกหนึ่งทางออก ที่จะช่วยให้ผู้ป่วยกลับมาใช้ชีวิตปกติได้อีกครั้ง ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ โปรดคลิก inbox Facebook ชมรมฟื้นฟูสุขภาพผู้ป่วยโรคมะเร็ง