กินให้ถูกต้องระหว่างเคมีบำบัด
วันที่ 20-03-2013 | อ่าน : 11938
กินให้ถูกต้องระหว่างเคมีบำบัด
Eating right during chemotherapy
หัวใจสำคัญของอาหารระหว่างเคมีบำบัด คือ การเลือกอาหารที่เหมาะสมเพื่อรับประทานช่วงเคมีบำบัด มีข้อมูลที่ไม่ถูกต้องมากมายเกี่ยวอาหารที่ช่วยสนับสนุนการรักษาหรือไม่ ยกตัวอย่างเช่น คุณรู้หรือไม่ว่า อาหารบางอย่างที่ขัดขวางการรักษา ได้แก่ น้ำตาล หรืออาหารที่จะกลายเป็นน้ำตาล หรือทำหน้าที่คล้ายน้ำตาลเมื่อรับประทานลงไป ส่วนอาหารบางอย่างช่วยเพิ่มคุณภาพการรักษา เช่น ชาเขียว ขิง พริกป่น สมุนไพรและเครื่องเทศจากธรรมชาติ เป็นต้น
คำแนะนำเกี่ยวกับอาหารดังข้างล่างนี้ ตั้งอยู่บนพื้นฐานการศึกษาด้านโภชนาการล่าสุด และการวิจัยของนักวิทยาศาสตร์การแพทย์ผู้คร่ำหวอดทั้งการรักษาโรคมะเร็ง และผลข้างเคียงของเคมีบำบัด เป็นรายการอาหารที่ควรต้องรับประทานและควรหลีกเลี่ยง เพื่อให้ร่างกายแข็งแรงในช่วงการรักษา และมีผลข้างเคียงจากเคมีบำบัดน้อยลง
อาหารที่ควรรับประทาน : นมอัลมอนด์, อัลมอนด์, หน่อไม้ฝรั่ง, อะโวคาโด, บลูเบอรี่, บล็อกโคลี่, พริกป่น, ผักชี, อบเชย, ขมิ้น, ขิง, แอปเปิ้ลเขียว, ชาเขียว, เมล็ดฟักทอง, ราสเบอรี่, พริกหวานแดงและเหลือง, โรสแมรี่, สาหร่ายสไปรูริน่า, มันฝรั่ง,
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : อัลกอฮอล์, อาหารที่แต่งสีและกลิ่น, ผลิตภัณฑ์นม, เนื้อสัตว์แปรรูปและชีส, อาหารที่ผ่านไมโครเวฟ, เบอเกอรี่ต่างๆ, อาหารแปรรูป อาหารกระป๋อง, เนื้อแดง, น้ำตาลและสารทดแทนน้ำตาล, ข้าวสาลี
**ย้ำว่าเป็นช่วงระหว่างเคมีบำบัดเท่านั้น**
หากมีปัญหาสุขภาพผู้ป่วยมะเร็ง เราคืออีกหนึ่งทางออก ที่จะช่วยให้ผู้ป่วยกลับมาใช้ชีวิตปกติได้อีกครั้ง ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ โปรดคลิก inbox Facebook
ชมรมฟื้นฟูสุขภาพผู้ป่วยโรคมะเร็ง