แกงจืดเห็ดหอมแครอท

วันที่ 07-11-2011 | อ่าน : 9529

 แกงจืดเห็ดหอมแครอท

ส่วนผสม
1. เห็ดหอมแช่จนนิ่ม  ตัดก้านออกผ่าดอกละ 4 ชิ้นใช้จำนวน 5 ดอก
2. แครอทหั่นเป็นชิ้นกำลังดี 1 ถ้วยตวง
3. ยอดตำลึงเด็ดเอาแต่ยอดและใบอ่อน 5 ยอด
4. ผักหวาน 5 ยอด
5. น้ำสะอาด 3 ถ้วยตวง
 

วิธีปรุง
1. ใส่น้ำสะอาดลงไปในหม้อ  ยกขึ้นตั้งบนเตาไฟ
2. พอน้ำเดือด  ใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อนคือ  แครอทและเห็ดหอม
3. พอสุกแล้ว  จึงใส่ยอดตำลึงและผักหวานลงไปคนเล็กน้อย
4. เมื่อผักสุกดีแล้ว  ยกลงจากเตาตักใส่ชาม  เสิร์ฟได้ทันที
 

สรรพคุณ 
     ช่วยลดความเสี่ยงจากโรค เช่น มะเร็ง โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง อัมพฤษ์ อัมพาต ความดันโลหิตสูง ต้อกระจก และยังช่วยเพิ่มภูมิต้านทาน เร่งการสร้างเซลล์ในแผลผ่าตัด ทำให้เลือดลมดี ป้องกันการเติบโตของเนื้อร้าย ป้องกันโรคเลือด โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ โรคร้ายจากเชื้อไวรัส รับประทานกำลังร้อนๆ ได้รสหวานของผักโดยธรรมชาติ ซึ่งก็อร่อยไปอีกแบบหนึ่ง เป็นอาหารพิเศษของผู้ป่วย ไม่ทำให้เซลล์มะเร็งเจริญเติบโตได้จะค่อยๆ ฝ่อลงไปเองเรื่อยๆ เพราะไม่มีอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อเนื้อร้ายเข้ามาเสริมความสมบูรณ์ให้เซลล์มะเร็ง


ขอรับข้อมูลเกี่ยวกับสูตรอาหารเพิ่มเติมได้ฟรี คลิกที่นี่ หรือโทร 02-6640078
 

หากมีปัญหาสุขภาพผู้ป่วยมะเร็ง เราคืออีกหนึ่งทางออก ที่จะช่วยให้ผู้ป่วยกลับมาใช้ชีวิตปกติได้อีกครั้ง ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ โปรดคลิก inbox Facebook ชมรมฟื้นฟูสุขภาพผู้ป่วยโรคมะเร็ง